Speisekarte Restaurant
Alle Speisen auch zum Mitnehmen.
Telefonische Vorbestellung unter 04392-84840.
Weihnachtsmenü am 25.12.2024 von 12.00 Uhr – 14.30 Uhr
Nur nach Voranmeldung unter 04392-84840
Vorspeise: Klare Fleischbrühe mit Gemüse und hausgemachten gefüllten Teigtaschen.
- Menü 1: Rindersteak mit Pfeffer-Cognac-Sauce und Steakhaus Pommes.
- Menü 2: Halbe Ente mit Rotkohl, Rosenkohl und Semmelknödeln.
- Menü 3: Forelle „Müllerin Art“ mit Salzkartoffeln, Brokkoli und Sauce Hollandaise.
Nachtisch: Weihnachtskuchen mit Vanilleeis und Himbeersauce.
für den kleinen Hunger
Tagessuppe
5,90 €Kartoffelpuffer mit Apfelmus, Zimt und Zucker
6,90 €Semmelknödeln mit Waldpilzrahmsauce
10,90 €Bigos (Kohleintopf) mit Kochwurst und Brot
12,90 €
knackfrische Salate
kleiner gemischter Salat
5,90 €Großer gemischter Salat
mit Dressing und Brot10,50 €Großer gemischter Salat mit hausgebeizten Lachs
Dressing und Brot18,50 €
Ofenkartoffel mit Salatbeilage
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatbeilage
10,50 €Ofenkartoffel mit Kräuterquark, hausgebeizten Lachs und Salatbeilage
18,50 €
aus der Holsteiner Küche
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Remoulade
16,90 €Schweineschnitzel paniert mit Pommes oder Bratkartoffeln
16,90 €Schnitzel Holstein mit Spiegelei dazu Bratkartoffeln oder Pommes
17,80 €Schweineschnitzel mit Waldpilzrahmsauce
mit Semmelknödeln oder Pommes20,50 €Halbe Ente mit Rotkohl, Semmelknödeln und Sauce
24,50 €Viertel Ente mit Rotkohl, Semmelknödeln, Sauce
19,90 €Backfisch mit Remoulade und Bratkartoffeln
15,50 €Hirschgulasch mit Waldpilzen auf Kartoffelpuffer
dazu Preiselbeeren, Birne und Rotkohl21,50 €Grünkohl mit Kasseler, Schweinebacke, Kochwurst, Bratkartoffeln oder karamellisierte Kartoffeln
18,90 €Kartoffelpuffer mit gebeizten Lachs und Meerrettichcreme
15,90 €
Burger
BuM Burger mit Pommes
15,50 €
Kindergerichte (für Kinder bis 12 Jahre)
Portion Pommes
4,00 €Hähnchenstrips mit Pommes
8,90 €paniertes Kinderschnitzel mit Pommes
8,90 €
Getränkekarte
Alkoholfreie Getränke / Softdrinks
Coca Cola, Cola Light, Fanta, Sprite, Spezi
0,2 l2,50 €Cola, Cola Light, Fanta, Sprite, Spezi
0,4 l3,80 €Mineralwasser
Flasche 0,2 l2,50 €Mineralwasser
Flasche 0,75 l5,50 €Säfte und Saftschorlen
0,2 l (Apfel, Rhabarber, Kirsche)3,00 €Säfte und Saftschorlen
0,4 l (Apfel, Rhabarber, Kirsche)4,50 €Schweppes
Bitter Lemon , Tonic Water 0,2L3,00 €Vitamalz
Flasche 0,33L3,00 €
Biere / Beer
König Pilsener
0,25L3,00 €König Pilsener
0,4L4,40 €Alsterwasser / Radler
0,25L3,00 €Alsterwasser / Radler
0,4L4,40 €TH. König Zwickl (Kellerbier)
0,3L3,70 €TH. König Zwickl (Kellerbier)
0,5L5,20 €König Pilsener Alkoholfrei
Flasche 0,33L3,20 €Weizenbier
0,5L (Flasche)4,90 €Weizenbier Alkoholfrei
0,5L (Flasche)4,90 €
Aperitif
Ramazotti auf Eis
4cl4,50 €Baileys auf Eis
4cl4,50 €Aperol Spritz
0,2L6,50 €Fresco Spritz
0,2l6,50 €Pimm's No.1 mit Ginger Ale
0,2l6,50 €Hugo
0,2l6,50 €
Spirituosen / Digestif
Oldesloer Korn
2cl2,00 €Helbing
2cl2,70 €Weinbrand
2cl2,50 €Jägermeister
2cl2,30 €Fernet
2cl2,50 €Sambuca
2cl2,50 €Wodka Absolut
2cl2,50 €Gin
2cl3,00 €Jubiläums Aquavit
2cl3,70 €Malteser Aquavit
2cl3,70 €Whisky
2cl4,00 €Brände
2cl3,80 €
Longdrinks (Softdrink nach Wahl)
Oldesloer Korn
0,2L4,50 €Weinbrand
0,2L5,00 €Jägermeister
0,2L5,50 €Wodka
0,2L5,50 €Havana Club 3 Jahre
0,2L5,50 €Bacardi
0,2L5,50 €Tullamore
0,2L6,00 €Pernod
0,2L6,50 €Gin
0,2L6,50 €
Heiße Getränke / Hot Drinks
Becher Kaffee
2,80 €Espresso
2,30 €Doppelter Espresso
4,00 €Cappuccino
2,90 €Latte Macchiatto
2,90 €Cafe au Lait
2,90 €Wiener Melange
2,90 €Kakao
2,50 €Kännchen Tee
3,50 €Irish Coffee
4,50 €Rum Grog
4,00 €